鳕鱼是生活在海水下层、集群很强的冷水性洄游鱼类，其中尤以大西洋为多，故而大西洋是“鳕鱼的故乡”。它是目前最好的鱼肝油来源之一。一、 提高免疫力，增强体质鳕鱼肝油中的效成份能提高血清免疫球蛋白的浓度，增强呼吸吞噬防御功能，从根本上增强机体的抗病力，能呼吸系统能力。二、 帮助钙质吸收，防治骨质疏松人体对钙质的吸收一定要通过维生素d的辅助来完成。而维生素d主要是通过人体接触太阳光来进行制造。但由于现在城市化的加快，人们接触的阳光越来越少，这就是为什么现在钙质缺乏症越来越年青的原因。鳕鱼肝油中含高活性的维生素d，能有效地辅助吸收钙质。三、 缓解工作疲劳，防止视力下降鳕鱼肝油中含有被称为“视黄金”的维生素a，对于维持眼睛夜视力及视力稳定有奇效。而且，鳕鱼肝油中还含有另一种重要成分号称“脑黄金”dha，它不仅能直接为大脑提供营养，同时也是视神经的最佳营养。四、 促进胎儿骨骼和大脑的发育鳕鱼肝油可以说是孕妇及胎儿的最佳补品。据调查，服用过鳕鱼肝油的孕妇生的孩子比那些没有服用的孕妇生的孩子智商平均高4%-6. 4%。