花粉是蜜蜂从显花植物花药内采集的花粉粒，经过蜜蜂向其内部加入花蜜与唾液混合成的团状物。花粉是植物的精华，被营养专家、医学专家誉为“纯天然的浓缩营养库”。它不仅蕴含有生命遗传信息，还包含了孕育生命所需的各种营养成分、且多种成分的含量与人体需要的非常接近，是自然界各种营养物质最丰富和最完美的绿色全能营养食品。